Les sablés de Noël…
Nous avons réalisés aujourd’hui des sablés de Noël. Pour cela, il nous a fallu de la farine, du beurre, du sucre, des œufs, du sucre vanillé et un mélange de pain d’épice.
Après avoir pris toutes nos mesures, nous avons commencé à faire la pâte :
Après environ 25/30 minutes au frigos, à l’aide d’emporte-pièces, les biscuits ont pu prendre forme :
Puis 15 minutes de cuisson plus tard, voici nos petits sablés. Une distribution de sablés a été faite à tous les résidents !!! Les ateliers de cuisine sont un très bon moment de partage et d’échange.
Merci aux résidents de leur participation.
Flavie